さすらいのベビ待ち日記
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フランス家庭料理のお店で

この前の土曜日、友人と忘年会と称して集まりました。  そこはフランスの家庭料理が味わえる小さなお店。パリの下町にでもありそうな、こじんまりとした暖かなお店です。ふっくらとした笑顔の可愛いフランス人マダムがそのお店を仕切っています。もう来日して十数年という彼女は日本語がぺらぺら。ここに来たのは2回目ですが、初めて来た日、後ろから話しかけられてもまったく外国の方とは気づかず、向かいに座る友人のびっくり顔をみて、ふと顔をあげ、私もびっくりしてしまったのでした。  彼女はおすすめ上手で、どの料理もとても丁寧に美味しそうに説明してくれます。それでその笑顔をみていると、どれも食べたくなってしまいます。この日は、金目鯛のロースト、お店自慢のキッシュトルテ、鶏肉のバスク風煮込みとサラダを注文しました。サラダには砂肝のコンフィ、フォアグラと鴨のローストが入っていました。どのお料理もとても丁寧に愛情たっぷりに作られていて、幸せな味がしました。ワインを飲み、楽しい夜を過ごしたのでした。 アコム 消費者金融

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